强基固本砺本领 规范许可促提升

10月9日，新乡市市场监督管理局组织召开2026年食品经营许可检查员培训会。此次培训旨在规范市级食品经营许可核查工作，进一步提升检查员业务水平，严把食品经营许可准入关。共计32名市级食品经营许可检查员参加此次培训。

培训聚焦中央部属、省属高校食堂及食品经营连锁企业总部等食品经营许可现场核查要点，重点围绕许可条件、关键风险点、现场核查规范等方面进行专题讲解和分析，进一步提升检查员依法核查、规范核查、精准核查能力，推动许可核查工作规范化。

会议强调，一要充分认识市级许可的重要性。食品经营许可现场核查是准入第一道关口，事关食品安全源头治理和市场主体规范经营，必须严格标准、依法审批。二要珍惜培训机会，提升业务能力。培训聚焦高校食堂、连锁企业总部等复杂业态，有助于统一核查尺度、提高专业水平，要学以致用、以学促干。三要严守现场核查廉政纪律。检查员直接面对市场主体，必须廉洁自律，依法依规、公正公平核查，自觉维护市场监管队伍良好形象。

下一步，市市场监管局将持续加强食品经营许可检查员队伍建设，推动许可核查工作标准化、规范化，切实守好食品经营安全准入关。

（食品经营安全监督管理科  供稿）