强化市场监管 守护民生安全

“五一”假期期间，为保障辖区群众饮食安全，有效防范食品安全风险，新乡市市场监督管理局高新区分局聚焦节日食品安全重点领域，全面开展食品安全专项检查，全力筑牢食品安全防线。

此次专项检查聚焦商超、农贸市场、餐饮门店等重点场所，围绕肉制品、粮油、节令食品、冷链食品等消费重点品类，开展排查。执法人员深入后厨、仓库、销售柜台，重点核查经营主体资质是否齐全、进货查验制度是否落实、从业人员健康管理是否到位，并严查食品储存条件、加工操作规范、餐饮具清洗消毒等关键环节。同时，密切关注节日期间食品价格秩序，严厉打击哄抬物价、价格欺诈等违法行为，确保群众买得放心、吃得安心。

检查过程中，执法人员还积极开展食品安全宣传，向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，引导其增强守法经营意识，落实食品安全主体责任。

下一步，高新区分局将持续加大食品安全监管力度，畅通“12315”等投诉举报渠道，强化应急值守，做到问题早发现、早处置，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。