强化智慧监管 守护校园食安

为进一步筑牢食品安全底线，以数字化手段提升食品安全监管效能，近日，市市场监管局平原示范区分局联合区教体局召开校园食品安全暨“互联网+AI”监管工作宣讲活动。平原示范区中小学校长、幼儿园负责人、分管食品安全副校长等300余人参加活动。

宣讲会上，针对传统监管模式中存在的人力不足、覆盖不全面、隐患发现不及时等问题，市场监管工作人员向各学校负责人宣贯“互联网+AI监管”政策，并现场展示典型案例，重点讲解“互联网+AI监管”在提升监管效率、精准排查风险、保障食品安全等方面的创新路径。宣讲活动中，市场监管部门邀请移动、联通公司技术人员对参会人员进行相关业务指导，鼓励学校食堂开通账户使用系统功能，努力实现校园食品安全监管模式从“被动治”到“主动防”的转变。

食品安全“互联网+AI监管”模式利用智能分析等技术，实现对食品进货查验、贮存管理、加工过程、临期控制等关键环节的自动化、精准化监督。通过数据实时分析与风险预警，既能压实经营者落实主体责任，规范日常生产、经营，也推动校园食品安全监管从“人防”向“技防”升级，显著提升监管效能与精准度。目前，平原示范区已有57家学校食堂接入了“互联网+AI”监管平台。

此次活动，进一步增强了全区校园食品安全相关各方的责任意识与风险防范能力。下一步，平原示范区分局将坚持部门协同、多方联动，持续加大宣传和指导力度，推动“互联网+AI监管”落地生根，并辅以针对性培训，确保“智慧监管”成果惠及于民，全力营造安全、放心的食品生产消费环境。