为有效促进餐饮单位复工复产,3月18日上午,红旗区市场监督管理局按照新乡市疫情防控指挥部文件精神,召开了餐饮单位复工复产工作部署会,各食药监所负责人参加会议。
会上,局党组书记、局长李金岩对辖区餐饮单位复工复产工作进行了安排部署,要求各食药监所全力支持、指导辖区餐饮单位有序复工复产,对复工餐饮单位严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,加强日常监管,确保疫情防控期间餐饮单位食品安全工作落实到位。
李金岩强调,一是要按照新乡市疫情防控指挥部要求,督促各餐饮经营单位复工前成立疫情防控工作组、制定应急方案、建立报备制度,做好相关台账登记,上岗员工必须佩戴口罩、每日测量体温;二是要杜绝各餐饮单位加工食用野生动物或野生动物制品;三是要实行网格化管理,严格执行“1米线”距离,督促各餐饮单位遵守疫情期间“餐桌隔位坐,大厅隔桌坐”的原则,避免人员聚集,倡导文明就餐。
(红旗区市场监管局 供稿)