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食品“身份证”:码小乾坤大 追根又溯源

获嘉县市场监管局积极推行食品安全追溯系统

“孩子特别喜欢喝酸奶,不过生怕买的酸奶有啥问题。现在好了,手机扫码,进货渠道、商家资质、质检报告等一键查询,方便放心。”正在超市购物的大姐笑着说。

以前消费者想了解食品进货渠道是否正规,产品是否合格,得去查阅超市提供的一大堆证件票据。如今这种状况,正在被获嘉县市场监管局积极推广的食品安全二维码所改变。大家不要小瞧这个小小的二维码,它就像食品的“身份证”一样,通过微信“扫一扫”,便可获知该类食品的供货商、生产商的许可证、营业执照以及该批次食品的质检报告等“海量”信息。这种二维码的推广应用,不仅大大提高了消费者的知情权,还可有效督促经营者落实食品安全主体责任,让食品经营信息变得更加透明,从而实现“源头可溯、风险可控、责任可究、公众可查”。

目前,全县已有34家食品批发单位208个品牌1470余类食品实行食品安全二维码。下一步,县市场监管局将持续加大宣传力度,在食品生产企业、食品流通行业等大力推行食品安全二维码,创新监管方式,保障产品质量,为食品安全筑起一道“防火墙”。

(获嘉县市场监管局 宋振辉、方萍)


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