学校及周边食品安全“百日行动”开展以来,原阳县市场监管局增加资金投入,抽调业务骨干,不断加大抽检力度,为学校及周边食品安全整治行动提供科学依据。
本次抽检坚持覆盖性和靶向性结合的原则,以学校周边经营店和学校食堂为重点对象,以辣条、辣片等“五毛食品”以及米面油肉蔬菜等大宗食材为重点品种,共抽检学校周边经营店6家、学校食堂53家67类别 103个批次,检验项目涵盖山梨酸钾、脱氢乙酸、大肠杆菌、菌落总数,氧乐果,克百威共 20多个类目。本次抽检于2019年5月4日完成所有批次抽样送检,5月20日前完成所有项目检测结果确认。
下一步,原阳县市场监管局将及时发布抽检结果,发现不合格食品将依法核查处置,确保及时消除风险隐患,保障广大师生饮食健康。