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高新区市场监管工作组开展餐饮食品安全隐患大排查

为贯彻落实省、市局“全省餐饮食品安全监管工作电视电话会议”精神,依据市局《关于开展餐饮食品安全隐患大排查的紧急通知》安排,结合当前新冠疫情防控常态化管理工作要求和夏季食品安全形势,为确保人民群众舌尖上的安全,高新区市场监管工作组积极开展餐饮食品安全隐患大排查、大整治活动。

5月19日上午,高新区市场监管工作组组织召开了“餐饮食品安全隐患大排查活动动员部署会”。会上,宣读了《高新区市场监管开展餐饮食品安全隐患大排查活动实施方案》,进一步明确了活动开展的方法、步骤和要求。为确保活动开展取得明显效果,会后,又对所有参加大排查、大整治的执法人员进行了食品安全培训。

大排查、大整治活动自5月19日全面展开,按照高新区餐饮服务单位分布情况,划分为三个责任区,分别由三名班子成员分包,协调各科室抽调人员参加此次活动。检查人员按照《餐饮服务日常监督检查要点表》所列项目,逐条对照检查,现场指导规范餐饮服务单位经营行为,并耐心讲解当前新冠疫情防控常态化管理工作要求。

活动的开展有助于有效预防、积极应对和及时控制食品安全事故,高效组织应急处置和舆论引导,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障公众健康与生命安全,维护正常的社会经济秩序。

                   (高新区市场监管工作组 供稿)




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