获嘉县市场监管局严格落实“四个最严要求”，以创建省级食品安全示范县为契机，狠抓食品安全，多措并举全力守护全县群众舌尖上的安全。一是全面推进标准管理。对全县食品商超和餐饮单位进行“一对一”食品安全“6S”标准化管理指导，开展示范店“大比武”活动，以点带面，提档升级，为全县食品经营单位树立标杆，带动全县食品行业形成“头雁领飞,群雁齐追”的良性竞争局面，目前全县已有160余家食品经营单位达到食品安全示范店标准。二是积极推行“明厨亮灶”。召开“互联网+明厨亮灶”建设推进大会，加强与移动、联通公司的沟通协调，制定优惠政策，为餐饮单位牵线搭桥，积极推进“互联网+明厨亮灶”建设，营造放心消费环境。截至目前，全县实施“明厨亮灶”餐饮单位达980余家，其中“互联网＋明厨亮灶”餐饮单位170余家。三是强化食品安全监管。坚持日常监管与专项整治相结合，深入组织开展以乳制品、肉类制品、儿童食品等为重点品种，以农村地区、城乡接合部、学校及周边等为重点区域的食品安全专项治理，排查食品安全隐患和突出问题，严厉打击各类食品安全违法行为，全面加大综合整治力度。今年以来，全县共办理各类食品案件112起，罚没款46.5万余元，移送公安机关14起。四是加强宣传营造氛围。创新宣传渠道，组织开展形式多样、内容丰富的宣传活动。今年“3.15国际消费者权益保护日”首次利用电视传送对食品安全监管全流程进行在线直播，引发3万多网友参与围观。开展首届“群众最满意放心的餐饮店、超市（批发部）”手机评选活动，形成人人参与食品安全的浓厚氛围。通过微信等新媒体广泛宣传食品安全知识，普及食品安全相关法律法规，增强居民食品安全防范意识。
