夏季是食物中毒和肠道传染疾病高发、易发季节,为切实加强食品安全监管工作,有效预防食品安全事件的发生,确保广大人民群众的食品消费安全,凤泉区市场监管局严查严治、严管严控，深入排查风险隐患，确保辖区群众食品消费安全。
一是加大宣传教育。通过会议、宣传栏、微信微博网站等多种形式宣传各类食品安全信息，增强群众食品安全意识，营造人人关注、支持和参与的食品安全氛围。二是落实食品安全监管责任。结合省级食品安全示范区创建，加强日常监管和专项整治排查，组织开展全区食品经营安全隐患大排查，对全区36个持证食品生产企业开展主体普查，检查食品生产企业22家，食品经营户52家；开展畜禽肉制品大检查，检查集贸（农贸）市场1家，生鲜肉制品摊位23个，熟肉店6家，大型超市生鲜肉制品3家，小餐饮经营户225家、烧烤摊点5个；抽检食用农产品120批次，其中60批次合格，另60批次正在检测中。三是重点加强餐饮服务环节监管，检查中小学食堂、托幼机构食堂29家，对全区已经复课的学校、幼儿园食堂抽检食品29批次；结合文明城市创建工作，成立8个小组，分别由分管领导带队对城区主要路段“三小”餐饮店进行不间断巡察，规范“三小”餐饮店经营行为；按照省市局安排，加大对农村集体聚餐场所监管，确保不发生食品安全事故。
（凤泉区市场监管局 供稿）
