卫滨区市场监管局四项措施强化夏季餐饮食品安全监管
为进一步做好餐饮业食品安全依法监督管理，确保辖区夏季餐饮食品安全，持续推进卫滨区食品安全监管和疫情防控工作有序开展，结合河南省食品安全示范区专家组莅临卫滨区实地验收督导工作，卫滨区市场监督管理局决定在全区开展为期三个月的餐饮食品安全大排查大整治专项行动。此次专项整治以学校食堂及周边餐饮服务单位、幼儿园食堂、提供用餐午托机构、建筑工地食堂、医疗机构食堂、企事业单位食堂、大型（5桌以上）宴席承办餐饮服务单位、火车站汽车站周边餐饮业、农村餐饮业、大排档（夜市）及各类餐饮业为主要对象。
一是强化组织领导，确保专项整治行动落实到位。区局成立了餐饮业食品安全依法监管专项整治工作领导小组，下达了工作具体任务。班子成员按照分工，组织分管区域监管所长和执法人员开展专项整治行动，确保专项行动有声有色、有威有力。
二是加强监督执纪，保障专项整治行动取得实效。为保障专项整治行动取得实效，成立了专项整治行动督导组，对落实专项整治行动工作不力、不服从工作安排、工作质量不高、存在问题得不到有效解决、未履职尽责等行为，将视具体情况，分别给予通报批评、约谈提醒、诫勉等问责。
三是依法依规查处，打击食品安全违法违规行为。坚持重点治乱、严格执法，按照管理区域查处餐饮业违法违规行为的原则，保证执法监管和立案、结案质量，对涉嫌犯罪的违法行为要依法移交公安机关。
四是全员参与监管，形成食品安全监管威慑力量。区局全体执法监管人员参与专项整治行动，实行网格化监管机制，分片包干，落实现场检查、现场指导、现场整改、现场调查、人人参与查处违法违规行为。
截至目前，卫滨区市场监管局共出动执法人员1200人次，检查餐饮业15000户次，通过批评教育、整改提高、行政处罚等手段，进一步压实了餐饮服务提供者食品安全主体责任，规范了餐饮服务经营行为，务求早发现、早处置，避免了食品安全事故的发生，依法查处了一批违反食品安全法律法规行为，使人民群众饮食安全得到切实保障。
（卫滨区市场监管局 供稿）
