为强化食品安全监管，全面推行“互联网+明厨亮灶+6S”管理模式，8月26日上午，新乡市市场监管局联合红旗区市场监管局组织驻新高校参观了新乡市医学院南校区食堂改造情况暨河师大附中双语国际学校参观学校食堂6S标准化管理情况。市市场监督管理局党组成员、副局长陈南平，红旗区市场监督管理局党组书记、局长李金岩及各驻新高校后勤主管副校长、学生餐厅负责人等40余人参加了观摩活动。
随后，在河师大附中双语国际学校召开了食品安全交流会，新乡医学院餐饮负责人和河师大附中双语国际学校餐饮负责人作了典型发言。最后，陈南平作总结发言，他指出食品安全是学校的一面镜子、一块牌子，时时刻刻提醒我们学校要通过镜子，查漏补缺，真正做到食品安全，保障食品安全，就是保护学校牌子；全面推进“互联网+明厨亮灶+6S管理是保障学校食品安全的法宝，积极引入市场、家长、社会、媒体多种监管手段，确保师生“舌尖上的安全”。
（红旗区市场监督管理局 供稿）
