为进一步强化食品销售环节监管，督促经营单位落实主体责任，切实提升监管效能。9月15日，获嘉县市场监管局在机关三楼会议室组织召开了食品安全追溯工作推进会，全县酒类、奶粉类经营单位负责人30余人参加会议。
会上，县局食监股股长赵修杰讲解了食品安全追溯的背景和意义，通报了目前全县食品安全追溯工作的开展情况，并就加快推进食品安全追溯工作进行了动员。县食品协会工作人员对县食品协会的工作做了介绍，并就加入食品安全追溯系统的企业应该如何配合以及申请所需资料进行了讲解。
据了解，食品安全追溯系统通过赋予每件独立的食品一个独一无二的二维码身份标识，消费者通过微信“扫一扫”扫描该二维码，便可获知该类食品的供货商、生产商的许可证、营业执照以及该批次食品的质检报告等信息，让消费者明明白白消费。
最后，县市场监管局副局长王著杰就食品安全追溯工作提出要求，一要高度重视食品安全追溯工作开展的意义，切实提高认识，强化责任意识，积极参与食品安全追溯工作；二要切实履行食品安全主体责任，坚持严字当头，把好进货质量关，严格落实进货查验、索证索票等制度，确保广大群众“舌尖上的安全”；三要在日常监管中督促指导经营者完善商户信息、进货台账、销货台账等信息，切实做好食品安全追溯工作。
（获嘉县市场监管局 供稿）
