9月27日,新乡县县委书记申乐民,县委常委、常务副县长祝显成带领县市场监管局、教体局等相关部门负责人对全县食品安全和省级食品安全示范县创建工作进行调研。
申乐民强调,各部门要高度重视食品安全工作,通过政府的严格监管让食品经营者负起主体责任,认真落实“四个最严”要求,不断提升全县食品安全工作水平,进而为省级食品安全示范县的创建工作打下良好基础。
在县一中,申乐民一行实地检查了食堂大厅、食品操作加工间,详细了解食堂食品安全机制保障、明厨亮灶等工作落实情况。申乐民强调,学校的食品安全工作,事关学校师生的切身利益和身体健康,教体局要高度重视学校食品安全工作,力争做到精细化、制度化、常态化;县市场监管局要加大学校食品安全监管力度,对发现的食品安全隐患,及时采取有效措施予以整改,学校食堂建设始终要以食品原材料全配送,做好索证索票为基本要求,着力推进餐饮设施标准化、餐饮管理规范化、餐饮服务精细化,确保师生餐饮食品安全。
在新阳光超市,申乐民来到食品快检室,详细了解了超市食品检测频次,重要检测指标等情况,并询问超市内水果、蔬菜、肉类等商品的产地、生产时间、检验检疫等相关情况。申乐民要求,要本着对消费者高度负责的精神,把不安全食品拒之门外,确保百姓吃得放心、吃得健康。
(新乡县市场监管局 供稿)