11月28日，获嘉县政府食安办联合县市场监督管理局、县教体局在县第一幼儿园召开了幼儿园（托幼机构）食堂食品安全6S标准化管理工作现场会。县政府食安办主任、县市场监管局党组书记、局长曹同生出席会议，各基层市场监管所所长、全县幼儿园（托幼机构）园长、食堂管理人员等100余人参加了会议。
参会人员首先实地参观了县第一幼儿园食堂，听取了该园负责人在推进后厨的整理、整顿、清扫、清洁等6S管理及“互联网+明厨亮灶”方面的经验和做法。
会议通报了近期全国幼儿园食堂发生的食品安全问题典型案例，以及获嘉县幼儿园食堂6S标准化管理、明厨亮灶等工作推进情况，进行了学校食堂6S标准化管理培训，县第一幼儿园、太山镇电教幼儿园和实验幼儿园代表分别做了表态发言。
最后，曹同生强调，各幼儿园要以深入推进6S标准化管理为契机，正视问题和差距，提高思想认识，加强食堂从业人员管理，完善基础设施设备，强化日常培训和问题自查，营造食品安全浓厚氛围，全面提升食品安全管理水平，确保学生饮食健康安全。
（获嘉县市场监管局 供稿）
