元旦将至,为确保元旦期间区域内食品安全,督促经营者落实主体责任,近日,平原示范区市场监管工作组积极开展节前市场检查工作。
本次检查,以辖区内的商场超市、食品生产企业、餐饮店为重点监管对象,重点检查酒类、粮油制品、肉制品、冷冻食品等与群众节日消费密切相关的商品,通过深入库房、经营场所和食物操作间,严格检查生产经营单位主体资格、食品储存、采购索证索票及进货查验制度落实、预包装及散装食品标签标识、食品添加剂使用、场所环境卫生、生鲜肉检验检疫合格证明等问题,严厉打击制售假冒伪劣食品等违法行为,切实维护食品市场秩序。
截至目前,共检查酒类食品经营户44家,酒类食品销售者17家,食品生产厂家6家,食品小作坊1家,餐饮服务提供者46家。下一步,平原示范区市场监管工作组将继续加大力度、强化监管,严厉打击各类市场交易违法违规行为,维护良好的节日市场经营秩序,切实保障广大人民群众饮食安全。
(平原示范区市场监管工作组 供稿)