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高新区管委会领导调研“双节”食品安全工作

为确保2021年元旦、春节期间食品安全,保障人民群众度过一个安全祥和快乐的新春佳节,12月29日下午,高新区管委会副主任王振海对辖区节前食品安全工作进行调研,高新区市场监管负责人姚雷陪同调研。王振海一行先后来到妙味佳食品有限公司、兴民商行、红太阳超市、新台市场、环城酒家等实地查看了生产经营环节食品安全保障情况。
        针对节日期间食品消费的特点和当前疫情防控情况,查看节日热销食品进货查验和索证索票、生产控制和检验检测、食品贮存和市场销售等情况,并重点检查了畜禽肉类经营者留存动物产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证明情况。调研期间,王振海询问了当前食品生产经营单位疫情防控措施落实情况。
        王振海强调,“双节”期间食品供需旺盛、流通量大,是食品安全监管的关键时期和敏感时期。食品生产经营单位要严格落实主体责任,把好食品安全关;监管部门要严格落实监管责任,切实加大监督检查工作力度,加强食品安全隐患排查,确保人民群众舌尖上的安全。

                   (高新区市场监管工作组 供稿)


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