1月20日上午,卫滨区市场监督管理局联合区检察院对辖区内学校幼儿园食品安全工作进行调研。先后走访了区博涵小学、金盾实验幼儿园、润禾幼儿园等单位。
调研组一行通过现场查看、查阅资料,详细了解了校园食堂卫生安全管理情况,并重点对食堂食品原料的采购索证、生产日期、仓库存放、餐饮具的消毒情况、食品留样、从业人员健康体检、人员业务培训等方面进行了检查。
通过检查,调研组一行对校园食堂卫生安全管理方面给予了充分肯定,同时对幼儿园采购食品及原料执行进货查验和索票索证制度提出更高要求。
下一步,区市场监管局还将加大对学校食堂的检查力度与频次,严格杜绝食品安全隐患发生,确保各学校食堂食品安全监管工作不留死角,全力保障辖区师生饮食安全。
(卫滨区市场监管局 供稿)