3月10日上午，卫滨区市场监督管理局组织召开食品安全约谈会，辖区内所有学校、幼儿园负责人参加了此次约谈。
约谈会上，卫滨区市场监督管理局副局长申国亮对学校、幼儿园食品安全工作进行了强调，同时提出要求，一要严格把控进货关；二要保障幼儿餐具清洁卫生；三要加强食堂工作人员的再学习再培训，增强其服务意识和工作责任心；四要严格规范食堂各项操作程序，每一道工序都严格按照规范操作；五要重视对食品的留样工作，特别加强对留样食品的盛装餐具的卫生工作的重视，留样食品数量、留样冰箱和留样要详细记录。
通过此次约谈，提高了学校、幼儿园负责人及食堂工作人员的食品安全意识，强化了责任心,推进了学校、幼儿园食堂工作安全、卫生、有序、规范化管理，切实为孩子们提供安全、高质量的食堂餐饮保驾护航。
（卫滨区市场监管局 供稿）
