为进一步推进我县食品监管队伍建设,提高食品安全的有效保障能力,3月12日上午,新乡县市场监管局特邀河南华测检测技术有限公司总监孙博宏、张元元两位老师主讲《预包装食品标签标注规范及典型案例解析》、《食品安全抽样即常见问题点分析》专题培训课。
县市场监督管理局所属检测中心、综合执法大队、八个基层监管所、局机关食品生产安全监管股和食品经营安全监管股全体人员参加了学习。就课堂整体呈现来看,同志们准备充分、学习认真。在提升监管“艺术”的同时,增强了业务能力、强化了专业素质、为更好地开展市场监管工作打下了坚实基础。
在本次培训中,两位老师着重讲解了食品监督抽检和食品标签知识的两个侧重点:一是要充分认识到抽检工作是食品安全监管工作的重要技术支撑,要深刻领会新时代新要求,全面增强做好食品抽检工作的责任感和使命感;二是在日常监管执法中,很多时候从表象看签看注就能做到有理有据有法有“判”。通过此次业务培训,参训人员重点掌握了食品抽样的工作规范、核查处置知识;正确认识了食品标签要点,增强了执法监管中的“底气”。
培训结束后,县市场监督管理局党组书记、局长郝天立同志强调,今后将会不间断地举办这样的有目的、有目标,有针对性的专场,以此来提升监管与被监管双方的安全意识与责任意识,最终达到人民群众吃的安全、吃的放心、吃的健康的终极目标。
(新乡县市场监管局 供稿)