为进一步确保学校师生的饮食安全，加强学校食堂食品安全意识，完善学校食品安全管理制度，高新区市场监管工作组积极构筑校园食品安全“防火墙”，多措并举开展对辖区内学校及周边食品安全专项大检查。
按照“全面覆盖，突出重点”的原则，全面加强食品安全监管。检查过程中，一是查看学校及周边食品经营者是否持有合法有效的许可证件；二是查看食品加工、贮藏等设施是否运转正常并保持清洁；三是查看是否经常开展食品安全自查并有记录；四是查看各项食品安全管理制度是否落实，确保无过期、变质、“三无”食品。
此次专项检查，共检查学校食堂（含托幼机构）46所（中学3所，小学5所，幼儿园38所），学校周边食品经营单位85家。出动执法人员110人次，执法车辆52台次。通过专项整治，进一步压实学校及周边经营者食品安全主体责任，努力净化了校园就餐环境，为广大师生饮食安全保驾护航。
（高新区市场监管工作组 供稿）
