为进一步加强餐饮单位食品安全监管工作，强化食品安全风险防控意识，有效预防食品安全事故发生，高新区市场监管工作组自本周起，组织执法人员对全区餐饮服务单位进行拉网式排查，重点检查从业人员健康证明、后厨环境卫生、台账建立、原料贮存、餐饮具消洗消毒、餐厨垃圾处置等，确保广大市民的就餐安全。从检查情况来看，餐饮服务单位食品安全情况良好，中型以上餐饮服务单位就餐环境都比较规范，暂未发现重大问题。2家餐饮服务单位存在后厨环境卫生差、从业人员不能提供有效健康证明等问题。对此，执法人员当场要求其限期整改，并下达整改通知书。
本周共检查餐饮服务单位54家，出动执法人员32人次。通过进一步加强监管，确保餐饮食品安全得到有效巩固，争取做到食品安全监管无死角。
