4月21日上午,高新区市场监管工作组组织召开了食品生产安全工作暨食品安全管理培训会。辖区内18家食品(食品添加剂)生产企业负责人及食品安全管理人员共计40余人参会。
会议首先传达了市局食品生产安全监管工作会议精神,总结回顾了2020年高新区食品生产监管工作举措和成效,通报了2020年食品生产企业日常监督检查中发现的存在较为普遍的问题,分析了食品生产监管环节存在的风险隐患,对2021年企业食品生产安全重点工作进行了部署。
会议强调,企业要严格落实食品安全主体责任,深入开展食品安全自查,突出问题整治,加强食品安全培训,推行先进适用管理体系,全面提升食品生产安全保障能力。
会上,高新区食品安全监管负责人周继文以上年度日常监督检查发现的问题为切入点,以企业如何落实食品安全主体责任为主题,对各企业负责人和食品安全管理人员集中开展了食品安全管理培训。
会议结束后,统一组织各企业负责人和食品安全管理人员利用“食安员抽考”APP进行了考核。