5月11日，新乡市市场监督管理局党组成员、副局长李宁带领食品生产安全监管科和食品安全协调科工作到河南九豫全食品有限公司围绕深入开展肉制品质量安全提升行动进行服务座谈。
李宁一行首先对企业生产车间、化验室等进行了实地查看，了解企业原辅料验收、食品添加剂使用、出厂检验、冷链运输等风险点防控措施及企业发展规模、产品种类和销售情况等。随后召开座谈会，就如何落实肉制品企业质量安全主体责任、加强肉制品质量安全管理、提升肉制品质量安全水平以及开展广泛宣传、加强社会共治等方面进行交流讨论。
李宁指出，提升肉制品质量安全，一是要落实企业食品安全主体责任，规范生产，加强追溯体系建设；二是监管部门要做到监帮促相结合，服务与监管并重，进一步加强我市肉制品质量安全监管；三是企业要结合工业文旅项目，融入食品安全监管理念，打造食品安全名片，贴近群众，服务群众，让群众满意。
（食品生产安全监督管理科 供稿）
