为保障高考期间广大师生的餐饮食品安全,6月1日,新乡市市场监督管理局联合市教育局对新乡市一中、二中、三中、河师大附中等高考考点食堂及校园周边食品安全开展调研督导。
工作组重点对考点食堂安全管理、环境卫生、原材料采购和贮存、清洗消毒、食品加工制作、食品留样等方面,以及考点周边食品小经营店是否超期使用食品原材料、是否销售“高油、高糖、高盐”食品等问题进行了实地督导,针对存在问题进行了现场指导。工作组要求考点学校要进一步强化校园食品安全主体责任意识,落实食品安全管理措施,及时消除食品安全隐患,全力保障广大考生及教师的饮食安全,切实保障高考期间食品安全。