7月6日上午,新乡市政府食安办冯耀武一行到卫辉市,就食品安全城市创建亮点工作进行调研,卫辉市食安办副主任韦宝晨陪同调研。
为落实“我为群众办实事”实践活动工作要求,调研组
一行详细考察了卫辉市“你送我检”工作开展情况,对快检工作的宣传及快检能力培训等工作提出了指导意见,并实地参观了工作人员在奇村生活广场开展的快检活动,与工作人员进行了详细交谈。
随后到卫辉市码头豆腐文化产业园,实地查看了食品小作坊向规范化、集约化发展现状。产业园投资2155.63万元,占地50亩,以豆腐、豆腐皮、豆腐串、豆腐干、豆腐丝等豆制品生产为主。将豆腐作坊转换为现代化的生产车间,实现电气化生产和企业化运作,有效破解了单打独斗、发展层次低、环保制约大、设施不完善、品牌效应差、监管难度大等弊端。为更好地发展传统豆腐产业,积极对接实力较强的豆制品深加工企业,延伸产业链,增加附加值,增强豆腐文化影响力,提高产品市场占有率,为传统产业在现代发展中注入新活力。
调研组一行对卫辉市的食品安全监管工作给予了充分肯定,冯耀武指出卫辉市小作坊产业化集约化发展具有示范引领作用,是可借鉴可复制的经验做法,要加大工作力度,尽快实现产业园的正式运行,打造出卫辉特色的小作坊监管道路。
(卫辉市市场监管局 供稿)