按照秋季学期学校食品安全专项检查工作安排，平原示范区市场监管分局上下联动，采取由业务科室抽查、6个市场监管所全覆盖检查的方式，做到现场检查、跟踪整改闭环落实。
执法人员重点对学校食堂卫生条件、餐饮具消毒、从业人员健康管理、食品及食品原料进货查验、索证索票、留样设施等进行现场检查。针对检查中发现的问题，明确提出整改要求，限期报告整改完成情况。
下一步，将持续加大对学校食堂及周边食品经营门店食品安全监管力度，深入排查食品安全隐患，并跟踪抓好问题整改，全力保障示范区广大师生饮食安全。
（平原示范区市场监管分局 供稿）
