中秋、国庆“双节”临近，为规范食品市场主体经营行为，切实消除食品安全隐患,确保人民群众度过一个快乐祥和的节日，近日以来，经开区市场监管分局针对节日食品消费热点,组织开展食品安全专项检查和监督抽检工作。
此次专项检查和抽检涉及生产、流通、餐饮等关键环节，覆盖了食品生产企业、超市、副食店、干菜店、餐饮服务单位、学校、宾馆、养老院等重点领域，重点检查其主体资格是否合法、食品原料是否履行进货查验义务、生产经营、加工制作过程是否规范等情况，要求各食品生产经营单位严格履行主体责任，确保群众饮食安全。同时，利用好监督抽检这柄利器排查食品安全隐患和风险，主要针对中秋国庆双节期间群众集中消费的月饼、糕点、蔬菜、畜禽肉、蛋、奶等食品进行抽检，涵盖民生关切食品品种，重点检测食品添加剂、农药残留、兽药残留和其他有毒有害物质等项目。
本次共抽检食品26个批次，下一步，经开区市场监管分局将依法公布抽检结果信息，核查处置抽检不合格食品，并将持续加强食品行业监督检查和抽检力度，织密食品安全防护网，切实保障群众“舌尖上的安全”。
（经开区市场监管分局 赵明艳 贾自豪）
