10月3日下午,为期5天的“经开区平原湖首届湖畔美好生活节”圆满落幕。活动期间,为保障群众饮食和游玩安全,经开区市场监管分局立足职能,加强监管指导,切实做好食品和游乐设施安全保障工作。
一是统筹安排,周密部署。根据经开区统一安排部署以及主办单位报送的活动相关信息,分局迅速成立生活节食品和游乐设施两个安全保障工作专班,明确保障任务和保障区域,确保责任到人。
二是提前介入,精心指导。提前介入,对生活节沿线食品摊位和游乐设施进行现场检查指导,同时发挥食品快检技术优势,提高保障水平,对餐饮摊位所提供的食品进行微生物、农药残留、亚硝酸盐、甲醛等重点项目的食品安全快速检验,本次共抽检9个批次,及时排查食品安全隐患,确保食品原材料采购、加工、从业人员健康状况、环境卫生清理情况等无死角,切实保障群众饮食安全。
三是驻点值守,全程监管。在活动现场安排工作人员,对餐饮摊位和游乐设施驻点监控,全程巡回检查,重点检查食品进货查验、索票索证记录及游乐设施单位是否配备安全管理人员,是否有安全防范措施等方面情况。同时在活动期间严格执行24小时值班制度,畅通12315举报投诉电话,加强值班值守,做好应急处置准备工作。
活动期间,未发生餐饮食品和游乐设施安全事故,未接到相关投诉举报,活动食品和游乐设施安全保障工作圆满完成。
(经开区市场监管分局 赵明艳 贾自豪)