当前，正值新乡高新区创建省食品安全示范区冲刺阶段，区市场监管分局以创建为抓手持续发力，努力实现“食在高新 食安高新”。10月20日，高新区食品安全科普教育基地落户娃哈哈，成为该区食品安全宣传工作的桥头堡。
为了能够让辖区群众了解食品安全、关注食品安全、守护食品安全，高新区市场监管分局通过走访调研、座谈交流，确定依托新乡市娃哈哈昌盛饮料有限公司场地、技术和设备资源优势，建设高新区食品安全科普教育基地，得到了该公司全力支持。科普基地采用“讲解、观摩、体验、答疑”等展示方式，将食品安全知识用全新的主线进行串接，以此来激发参观者的学习热情和互动激情，引导大家共同参与食品安全监管工作之中。
科普教育基地共分培训讲解、体验质检、现场观摩三大块内容。走进科普基地会议室，由食品安全培训人员为参观人员现场讲解食品安全知识和建设科普教育基地的意义，让大家能够了解更多市场监管部门职能及保障食品安全所采取的方法和措施；走进娃哈哈食品检验室，大家不但能够了解质检人员是如何进行检验检测，严把出厂关口的；也能了解各类检验设备仪器是如何使用、检验哪些项目的等食品安全相关知识。走进150米的观摩走廊，墙壁上一块块食品安全宣传展板，内容紧贴生活，观后会让人们了解更多的食品安全常识，进一步提升消费安全意识。
娃哈哈公司饮料生产线各工序介绍及产品质量把控措施，不但让人们看到每小时23000瓶的流水线作业，现场的讲解也能让参观人员亲身感受科技的力量是如何保证食品安全。整个科普知识宣传场景和内容设计，以及现场答疑环节，能够切实增进参观者对食品安全知识的了解，提升参观者的自我保护能力，同时，也能够让更多人感受到高新区创建省食品安全示范区所付出的努力。
