为推进经开区省级食品安全示范区创建工作，11月8日，市市场监管局食品协调科科长冯耀武、食品生产科科长王永峰带队到经开区调研指导省级食品安全示范区创建工作，经开区食安办主任、市场监管分局局长马富春及相关人员陪同调研。
指导组一行对经开区超市、学校食堂、餐饮服务单位、食品生产企业等验收点位逐一进行检查指导，实地查看了各食品生产经营单位厨房、储藏间、消毒间、生产加工环境、原料库、生产车间、成品库等，仔细检查原料进货台账、索证索票制度落实，从业人员健康证明等情况。并从主体责任落实、6S规范化建设、进销货台账记录、餐饮具消毒保洁、餐厨废弃物管理、留样登记、从业人员健康培训等方面提出了具体指导意见。
此次指导为全区下一步做好创建工作起到了积极推动作用，分局将严格按照创建工作要求，凝心聚力、紧盯目标,进一步查短板、出亮点，确保圆满完成创建任务。
（经开区市场监管分局 赵明艳 贾自豪）
