为认真贯彻落实市委、市政府“外防输入、内防反弹”疫情防控工作部署,切实扎紧进口冷链食品“口袋”,日前,市市场监管局党组书记、局长马长杰率队赴原阳县开展进口冷链食品疫情防控工作检查。
检查组一行先后来到原阳县中央厨房产业园区河南雨轩食品有限公司、巴奴中央厨房、河南晟俊食品有限公司等进口冷链食品疫情防控重点单位对疫情防控措施进行检查。检查过程中,马长杰与企业负责人深入交流,详细了解了进口冷链食品入库查验、核酸检测、贮存、扫码出库、工作人员健康管理及“豫冷链”使用运行情况。
马长杰对企业做的各项疫情防控工作予以肯定,并对进口冷链食品管理提出要求。他强调,当前进口冷链食品疫情防控仍然是疫情防控工作的重中之重。我市疫情防控形势严峻,外防输入任务艰巨。企业要认真履行疫情防控及食品安全主体责任,严格按照操作规范和标准作业,理清闭环管理流程,落实好进口冷链食品“三专、四不得”“三证一码”等要求,把好进口冷链食品管理第一道关口;市场监管部门要坚持“底线思维”,履职尽责,时刻紧绷疫情防控这根弦。要强化进口冷链食品监管要求,全面落实进口冷链食品疫情防控各项举措,确保履职到位、防控到位,筑牢进口冷链食品监管防线,确保进口冷链食品“不掉链”,全力保障全市人民的生命安全和身体健康。
(食品经营安全监督管理科 供稿)