为进一步落实新冠肺炎疫情防控工作相关要求，加强聚集性活动监管，日前，卫滨区市场监管局对辖区15家大型餐饮单位、10家学校负责人召开了疫情防控约谈会。
会上，区市场监管局局长刘晓冰就最新发布的疫情防控相关措施进行解读和集中行政约谈。要求各经营单位提高警惕，按照要求做好各项疫情防控措施，一是严格控制集体性聚餐管控，原则上“喜事缓办、丧事简办、宴会不办”，确需举办的，规模控制在50人以下，并制定防控方案，同时向属地乡镇街道和行业主管部门报批；二是确保疫情防控措施执行到位，严格执行扫码进场、测体温、每日消杀、从业人员健康监测等措施；三是严格控制进口冷链食品采购，执行“四个不得”，单独隔离存放，直接接触人员采取有效防控措施，全面及时开展“豫冷链”相关工作；四是严格执行食品原料采购查验登记和索证索票制度；五是提倡文明就餐，配备使用公筷公勺。
刘晓冰强调，要密切关注疫情防控形势变化，各大型餐饮单位及学校要严格落实主体责任，强化工作落实，时刻筑牢疫情防控防线。加强进口冷链食品管理，全面落实进口冷链食品的管理要求，从源头上切断病毒和疫情传播；强化突发事件应急能力，完善“餐饮食品安全突发事件应急处置预案”。
会议最后，各餐饮单位及学校负责人签订了约谈承诺书，并表示一定严格按照疫情防控措施，强化管理，落实责任，全力保障疫情防控期间饮食安全。
（卫滨区市场监管局 供稿）
