在2022年春节即将到来之际,为切实守牢冷链食品疫情防控底线,进一步严密疫情防控措施,堵塞管理漏洞,切实做好“外防输入、内防反弹”和人物同防工作,保障人民群众生命安全和身体健康,确保全区人民度过一个欢乐祥和的节日,1月16日上午,区政府副区长、区食安委副主任宋红锦在区食安办主任、区市场监管局局长牛家东及区食安办、区市场监管局等工作人员的陪同下,对辖区冷链食品疫情防控工作进行调研督导。
宋红锦副区长先后来到凤泉区新玛特超市、凤泉区众邦农贸市场、龙门海鲜、万德隆购物广场等进行实地调研。在新玛特超市,重点检查了火龙果等进口水果和生鲜肉品的购进票据、冷库设备维护情况,要求企业严格落实食品索证索票制度和新冠疫情防控及食品安全“三防”措施,加强冷链食品检疫检测,不销售进口冷链食品,确保产品可追溯,做好公共场所的防疫工作。
在众邦农贸市场及龙门海鲜经营部,检查了国产冷链食品和生鲜肉品索证索票工作,仔细察看了购进票据和检验检疫证明,要求市场开办方要确实履行食品安全第一责任人的责任,督促市场内商户落实索证索票等制度,市场监管部门要履行监管责任,确实保障市场内销售的食品安全。
在万德隆购物广场,重点查看了该超市经营的来自郑州万邦市场进口火龙果等进口水果检疫情况,并指出焦作市已检出来自郑州万邦市场进口火龙果出现弱阳性的情况,要求该超市将该水果下架,举一反三,防止出现类似情况,确保我区食品安全和疫情防控不出问题。同时,宋红锦还对该超市的其它冷链食品进行了检查,并对该超市对散装食品和直接入口食品的安全防范措施给予了肯定。
调研结束后,宋红锦强调,食品安全无小事,市场监管部门要按照习近平总书记提出的食品安全“四个最严”要求,履职尽责,督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任;区食安办要发挥牵头作用,督促各乡镇(街道)食安办和食安委成员单位加强“双节期间”食品安全监管,为广大人民群众营造一个安全、放心的市场环境。
(凤泉区市场监管局 供稿)