进口食品监管，事关疫情防控大局，一时都不能马虎，一刻都不能松懈。
“你这批进口食品从哪儿进的货？一共进了多少？有没有进货台账？这个假期，销路还不错吧？上一次自查是啥时间？”
“疫情防控和食品安全，我们一样都不能放松。群众能不能安全就餐，能不能放心消费，一看我们各级监管部门的监管职责有没有落实到位，二看企业有没有加强日常管理，有没有分类建立进口货物台账，落实进货查验要求严不严。”
刚刚过去的清明节假期，新乡市市场监管局执法人员仍坚守岗位，为把好食品安全这一重要关口而忙碌着。该局坚持把疫情防控落实到市场监管职能的方方面面，严管重点环节、严查风险隐患，做到有机结合、有的放矢、有序推进。
日前，新乡市市场监管局随机抽查了有关县（市、区）的部分商场超市、农村集体聚餐点和学校，对食品经营单位的“疫情防控和食品安全”两个主体责任是否落实到位开展督导检查。
市局执法人员一边检查、询问，一边细心讲解，督促基层监管人员和食品从业者严格落实疫情防控要求，进一步加大监督检查力度，及时消除监管盲区，严禁非法渠道购进，切实扎紧进口冷链食品“口袋”，杜绝疫情输入风险，有效提升食品安全保障水平。
本次行动，一查落实食品安全自查自评、原料进货查验、餐饮具清洗消毒、环境卫生、食品留样等要求情况，查看日常管理措施是否细致完善。二查管理人员对“三清三不”等进口非冷链货物疫情防控政策是否掌握；企业对“三专三证一码”和“四个不得”等进口冷链食品要求是否执行、进口到位；从业人员健康防护是否到位等。
检查中发现的个别超市进口非冷链食品台账登记不完整，学校食品安全自查不规范、硬件设施设备老化，农村集体聚餐食品留样不规范等问题，市局执法人员已要求属地市场监管部门督促指导企业迅速整改落实。
（食品经营安全监督管理科 供稿）
