新乡市市场监管局高新区分局开展“食安执法第一线”活动
为解决群众最关切的餐饮食品安全问题，增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，4月22日上午，高新区市场监管分局联合新乡市广播电视台深入开展“食安执法第一线”活动，对食品安全监督检查执法全过程进行了直播，并邀请市政协委员、记者等社会人士参与现场监督检查，探索创新监管模式，营造食品安全“社会共治”浓厚氛围。
直播检查在“高新区食品安全示范街”纺织路美食街上进行，走进网络餐饮服务第三方平台订餐数量大、人气排名靠前、群众关注度高的“网红餐厅”豫擀杖面馆和蜀味轩餐馆，将执法人员现场检查情况全程呈现给网络平台在线观众，广大网友对食品安全执法进行“云监督”。
执法人员依据《食品生产经营监督检查管理办法》，从许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工制作过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒、标识标签等展开了全方位监督检查，并对食品原料进行了抽检。执法人员将食品安全法律法规、操作规范、安全常识讲解融入执法全过程，完成了执法检查与普法宣传的融合。检查结束后，将检查结果现场进行了反馈，对豫擀杖面食馆和蜀味轩餐饮店食品安全管理工作给予了充分的肯定，同时要求对存在的问题限期改正，及时消除食品安全风险隐患。
跟随检查的政协委员告诉记者：“民以食为天，餐饮安全是老百姓最基本的要求，这次参加高新区市场监管分局组织的检查活动，感受很多，活动很有意义。同时自己也住在纺织路附近，看到经常去的餐厅和后厨环境都非常干净整洁，让人安心。希望他们继续本着服务至上，质量优先的原则经营餐厅，让更多的老百姓享受到这种放心安全又美味的食物”。
本次直播检查，同步在线参与10万余人，高新区市场监管分局以专业的执法素养，展现了市场监管执法良好的形象，不仅进一步压实了经营者食品安全主体责任，有效保障了群众“舌尖上的安全”，而且积极回应社会关切，广泛普及了食品安全知识，提高了群众食品安全认知，取得了良好效果。
