随着春节临近，各商场超市开启了节日消费模式。为了加强节日食品安全监管，凤泉区市场监管局针对节日消费特点，认真分析研判，强化风险排查，聚焦商超、农贸市场、酒店等重点场所，聚焦粮油、肉类、酒类、乳制品等日常生活必需品、节日消费量大的19个重点品种开展了节日食品专项检查。
连日来，工作人员积极组织排查，督导食品经营、饮食等相关单位严格落实食品安全主体责任，强化风险意识，及时发现、消除食品安全隐患，把好食品安全质量关。一是检查证照许可、进货渠道，食品的保质期、食品包装标签等，索证索票、进（销）货台帐、不合格食品下架退市等制度落实情况；二是查看餐厨环境卫生、食品加工原料采购、操作流程、食品留样、从业人员健康管理等制度落实情况，把关“年夜饭”，倡导文明就餐、光盘行动；三是检查是否做到了明码标价、价签规范，坚决杜绝囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等违法行为的发生。
目前，在凤泉新玛特、万德隆、泰德酒店、众邦农贸市场等大中型重点消费场所检查中，未发现违法经营行为，全区消费市场经营有序。节日期间，区市场监管局工作人员将坚持春节岗位值守，畅通12315投诉举报平台，及时受理群众诉求，快速处置消费纠纷，全力护航群众节日消费安全，守好百姓的“钱袋子”、“菜篮子”。
（凤泉区市场监管局 供稿）
