为排查食品安全风险,做好春节期间食品安全保障工作,营造安全放心的食品消费环境,新乡市市场监督管理局结合节日消费热点,组织开展了春节期间食品安全专项监督抽检。市局党组对此项工作高度重视,党组成员、副局长李宁多次带队到抽检现场进行检查指导。
本次监督抽检主要针对市民关注度较高且节日消费量较大的食品,抽样对象为商场、超市、农贸市场和承担年夜饭的餐饮服务单位等食品经营单位。截至目前,共抽取米面油、肉乳蛋、水果、蔬菜、炒货、元宵水饺等样品164批次,检验项目主要涉及食品添加剂、微生物、真菌毒素、农药残留、兽药残留等指标。
下一步,市市场监管局将通过网站及时公示抽检结果,并针对不合格食品启动核查处置工作。同时,在2023年的食品安全监督抽检工作中,持续坚持民生导向和问题导向,充分发挥食品抽检在食品安全监管中的技术支撑和防范风险作用,切实保障市民的饮食安全。
(食品药品安全抽检监测科 供稿)