随着春节假期结束,全市中小学已陆续开学,为保障校园食品安全,守护广大师生“舌尖上的安全”,近日,高新区市场监管分局联合区教育、卫健等部门对辖区46所中小学及幼儿园学校食堂开展2023年春季校园食品安全专项检查。
执法人员主要从学校食堂经营主体从业资质、人员健康管理、食品原料进货查验与储存、餐饮具清洗消毒、“三防”措施落实情况、食品成品留样、食堂卫生情况、餐厨废弃物管理等方面进行全方位、多角度检查。对检查中发现的问题,要求现场立行立改。同时,督促各学校落实食品安全校长负责制,压实校长第一责任人,加大对从业人员食品安全培训力度,切实保障校园食品安全。
“学生健康无小事,食品安全是大事”,学生健康牵动着万千家长的心,下一步,高新区市场监管分局将进一步加大对学校食堂食品安全的监管力度,按照“四个最严”要求,坚决打击校园食品安全违法行为,确保广大学生的饮食安全,让学生家长放心,让人民群众满意。
(高新区市场监管分局 供稿)