获嘉县开展第十三次食品安全6S标准化管理观摩评比活动
5月29日至31日,获嘉县市场监督管理局副局长王著杰、宋清华带队,对全县11个乡镇食品安全“6S”标准化管理工作进行第十三次观摩评比,66家食品经营单位参加了本次评比。
实地检查过程中,评比组详细查看食品安全“两个责任”公示情况,反餐饮浪费宣传情况和经营单位加工操作、进货查验、人员管理等制度落实情况。活动以评比考核为抓手,通过查隐患,补短板,引导从业人员树立食品安全责任意识,不断完善执法部门监管举措,推动食品安全市场环境持续向好,确保全县广大群“舌尖上的安全”。
截至目前,全县已累计评比食品安全6S标准化管理餐饮服务单位570余家,6S标准化食品流通经营单位290余家,有效推进了食品经营单位主体责任落实。
(获嘉县市场监管局 供稿)