端午佳节将至，粽子等端午节传统食品进入销售旺季，为保障端午节期间食品安全，延津县市场监管局组织开展了端午节食品安全专项整治工作，确保全县人民群众度过一个平安、欢乐、祥和的节日。
一是加强监督检查。以大型食品集中交易市场、商场超市、食品销售店、餐饮店、农村、学校周边为重点，督促经营者严格落实食品安全主体责任，检查其证照是否齐全，证照经营范围是否与实际相符，环境卫生是否整洁干净，是否落实进货查验义务，是否销售过期或变质食品、食品标签标识是否合规、是否按照食品标签标示贮存等。
二是加大抽检力度。委托第三方检测机构进行抽样检验，此次抽检工作涵盖农贸市场、商场超市、食品销售店、餐饮店等不同业态，重点抽检粽子、蔬菜、肉类等节假日消费量较大的食品，共抽检529批次食品，其中粽子10批次，检验结果出来后，会第一时间在延津县人民政府网站公示抽检结果。
三是严查违法行为。对监督检查中发现符合立案条件的违法行为，做到100%立案查处。做好对监督检查中发现违法行为整改情况的跟踪复查，对于拒不整改的，将依法从严查处。同时做好抽检不合格产品的核查处置工作。
下一步延津县市场监管局将继续加大监管力度，严厉查处违法行为，切实保障人民群众舌尖上的安全。
（延津县市场监管局 供稿）
