为进一步提高全市食品生产许可核查员（检查员）的业务能力和服务水平，规范食品生产许可现场核查行为，8月23日，新乡市市场监督管理局组织召开全市食品生产许可核查员（检查员）培训会议。市政府食安办副主任，市市场监管局党组成员、副局长李宁出席会议并讲话。全市食品生产许可核查员（检查员）50余人参加培训。
会议组织全体人员共同学习了河南省市场监督管理局关于加强全省食品生产许可管理工作的有关文件精神，结合目前生产许可核查中存在的问题提出核查工作要求。针对《肉制品生产许可审查细则(2023 版)》，从许可范围、生产场所管理、设备设施管理、设备布局与工艺流程管理、食品添加剂使用、人员管理、食品安全防护和检验检测要求等8个方面对主要修订内容进行了重点解读。同时，结合食品生产环节食品安全考核细则，对今年的食品生产重点工作进行再安排、再部署。
在培训会上，李宁对全市食品生产许可核查员（检查员）提出具体要求。一是务必要提高政治站位。要树立大局意识，强化责任担当，发挥食品生产许可“事前”把关作用，做好许可审批与监管工作的无缝衔接，助力全市食品产业稳定健康发展。二是务必要加强学习。要紧跟监管的需求、适应监管的需求、服务监管的需求，加强业务学习，提升业务技能，不断提高履职能力。三是务必要恪守底线。要依法依规、恪尽职守、客观公正、廉洁自律，树牢底线思维，增强底线意识，严明工作纪律，转变工作作风，守牢食品安全安全底线。
（食品生产安全监管科 翟圣男）
