9月5日,新乡市市场监管局认证监管科、标准化科根据8月16日企业反馈的具体需求,主动作为,邀请认证提升专家、标准化专家深入雨轩公司的饲养基地,详细了解小尾寒羊饲养情况,对照无抗认证的标准要求,明确今后解决企业饲养问题的具体措施。到车间实地了解生产情况,就无抗羊肉的加工、生产工艺进行初步核查规划。
本次帮扶行动从认证提升和标准建设两方面入手,一方面通过申请高品质认证,打开雨轩公司高端市场销路,提升雨轩肉羊品质和品牌效应,为进一步扩大市场打造明星招牌。另一方面,通过帮助雨轩公司建设养殖和羊肉制品企业标准,培育企业申报羊产业链省级标准化示范试点项目,帮助企业不断完善饲养、加工、销售等全产业链各环节标准,打造中原地区乃至全国有名的肉羊品牌。持续推动企业标准升级为行业标准、国家标准,从标准上领先全国肉羊市场,掌握发展主动权。在标准体系建设完善的基础上,鼓励企业争创全国企业标准“领跑者”称号。结合我市“红焖羊肉”“预制菜”等地方标准打造,充分发挥雨轩公司原料产业优势,加快新乡羊产业全链条标准建设。
在认证提升方面,认证监管科特邀请认证提升专家为企业量身打造认证路径,以“有机产品认证”为最终目标,以“无抗产品认证”为基础,帮助企业先从饲养环节改善养殖基地条件,提升饲料喂养质量,优化防病防害方式,争取在今年使部分羊肉产品获得“无抗产品认证”证书;同时从饲养源头开始导入“有机产品认证”管理模式,帮助企业按照“有机产品认证”要求完成转换期,待企业生产、销售全链条发展成熟,申请“有机产品认证”,突破高端羊肉市场,不断提升雨轩品牌质量。
新乡市市场监管局创新“标准+认证”模式,以标准建设为企业发展基础,以认证提升为产品品质保障,不断帮助雨轩公司厘清发展方向,规划提升目标,从源头推动新乡市羊产业高质量发展,打造新乡羊产业链新高地、靓品牌。
早在8月16日,认证监管科、标准化科一行就来到新乡市雨轩清真食品股份有限公司,通过和企业负责人座谈,实地了解企业提升发展需求,为企业量身设计“帮扶计划”。目前整体帮扶工作正有效快速推进中。
(认证监管科 耿渝)