中秋、国庆双节将至,为营造安全放心的消费环境,切实防范化解食品安全风险隐患,让群众买得放心、吃得安心、过得舒心,近日,延津县市场监管局落实“二马”工作机制,立足职能,早安排、早部署、早行动,积极开展中秋、国庆期间食品安全专项整治工作。
一是召开会议,周密部署。9月18日,制定印发《延津县2023年中秋、国庆期间食品安全专项整治实施方案》,组织召开延津县2023年中秋、国庆期间食品安全及酒类市场专项整治行动推进会,强调坚持问题导向,聚焦重点区域、重点场所、重点品种,深入开展食品安全风险隐患大排查,保持食品安全治理高压态势,坚决防止食品安全事故发生。
二是强化排查,消除隐患。双节专项整治针对节假日期间食品消费的特点,以农贸市场、商场超市、副食店、餐饮店等为重点检查场所,以蔬菜、肉类、米面油、糕点特别是月饼等风险较高、消费量较大的食品为重点检查品种,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任,检查其证照是否齐全、证照经营范围是否与实际相符、环境卫生是否整洁干净、是否落实进货查验、“三防”设施是否到位、是否销售过期或变质食品、食品标签标识是否合规、是否按照食品标签标示贮存、食品是否过度包装等。
三是组织抽检,严惩重处。强化监检结合,把监督抽检作为推动食品生产经营者主动加强食品安全管理、认真落实食品安全主体责任的重要手段,9月18日起,组织开展双节食品专项抽检,针对重点场所、重点品种进行随机取样,共抽检食品120批次,其中月饼10批次,检验结果出来后,我局会及时在政府网站公示抽检结果。通过强化排查和加大抽检双重作用,倒逼食品生产经营者规范经营行为,严厉查处无证经营或超范围经营、未履行进货查验、“两超一非”等违法违规行为。
在此,特别提醒广大消费者,购买食品要注意食品标签标识等信息,保存好购物小票,同时注意饮食安全,市场监管部门会继续加强监管力度,严厉查处违法行为,切实保障人民群众舌尖上的安全,让全县人民群众愉快、安全度“双节”。
(延津县市场监管局 供稿)