为切实做好双节期间食品安全监督管理工作，保证百姓能够吃上放心食品，近日，新乡市市场监督管理局经开区分局开展食品生产安全专项行动，保障全区人民度过安全祥和的元旦、春节假期。
一是领导重视。分局党总支书记、局长庞文华在工作会议上强调，必须按照市局相关要求认真组织开展食品生产安全专项行动，由分管副局长亲自带队，到辖区内生产规模大、风险系数高的食品生产企业开展检查工作，确保涉及企业全覆盖，检查事项无死角。
二是突出重点。根据企业生产情况，对标对表各生产类目食品生产许可审查细则、《食品生产通用卫生规范》《食品生产监督检查要点表》，对生产环境、设备布局、工艺流程、产品检验等检查项目进行细致排查，认真记录存在问题，并与上次检查结果记录表内容进行比对，查看是否存在老问题未解决情况。
三是一企一档。建立包含食品生产基本信息、食品安全管理人员名单、生产工艺流程图、日常监督检查记录、行政处罚记录、监督检查照片、产品抽检报告等资料构成的企业档案。企业整改完成后，整改报告及时归档，执法人员通过查看整改报告或实地再检等方式进行验收，确保整改措施到位、生产风险化解、安全隐患消除。
截至1月24日，经开区市场监管分局共出动35人次，检查12家食品生产企业，共发现51项问题，已责令相关企业认真整改、限时完成，辖区内食品生产风险有效降低，食品生产安全水平持续提升。下一步，经开区市场监管分局将继续推进食品生产安全检查工作，督促食品生产经营者全面落实食品安全主体责任，营造安全放心的节日消费环境，确保节日期间不发生重大食品安全事件，让广大人民群众吃得开心、买得放心、用得安心。
（经开区市场监管分局 闫佳虎）
