——新乡市市场监管系统全力推动全市学校食堂暑期改造升级
为扎实推进校园食品安全突出问题专项整治走深走实，进一步提升全市学校食堂硬件水平，市市场监管局联合市教育局推动暑假期间学校食堂升级改造工作，为2024年秋季学期食品安全工作夯实保障基础。全市共投入改造资金5000余万元，完成506家学校食堂的“改扩建”，更新设备1041台，有效提升了我市校园食品安全保障能力。
延津县：组织召开全县学校食品安全和营养健康管理培训会，对学校硬件改造提升工作进行安排部署，要求各学校按照《餐饮服务食品安全操作规范》，突出更衣间、餐用具清洗消毒间、防鼠防蝇防尘设施、地面墙壁天花板、食品仓库等关键区域的改造提升，在全县打造13个高质量标准示范点，以强带弱、以点带面，形成比学赶超、共同提高的良好社会氛围。
新乡县：对有整改需求的学校进行现场指导，主管副县长带队对学校的升级改造情况进行随机督导抽查，保障改造成效。全县利用假期期间改造提升学校食堂29家，更新设备28台。
卫滨区：开展学校食堂暑期“提档升级，提质改造”活动。在全区打造5个高标准、规范化示范食堂，带动其余学校食堂实现较大幅度规范提升，为学校食堂食品安全高质量发展打下坚实基础。
牧野区：通过强化基础设施建设，促进学校食堂提升改造。针对辖区个别学校食堂基础设施老化、设施设备陈旧、地面破损严重、墙皮脱落、洗消设施不能满足要求等问题，靠前指导帮扶，针对性地为各学校食堂提出了改造意见。辖区内明德学校、三中、十三中、启航幼儿园等学校对后厨硬件设施设备进行更新改造，成效明显。
长垣市：下发《做好暑假期间校园食品安全工作有关事项通知》，督促学校利用暑假窗口期开展自查自纠和改造提升。执法人员采取上门帮扶的方式，指导学校合理优化学校食堂布局流程、完善“三防”设施设备，夯实硬件保障基础。全市开展自查自纠的学校共有283家，改造提升学校食堂93家，更新设备249台。
（食品经营安全监督管理科 供稿）
