8月31日，原阳县市场监管局联合县教体局召开原阳县2019年秋季学校食品安全专项治理暨学校传染病防控工作会议。县市场监管局副局长刘书峰，县教体局、县市场监管局相关股室负责人及全县86所学校校长参加会议，会议由县教体局副局长张俊起同志主持。
会议传达了《河南省市场监督管理局关于开展2019年秋季学校食堂食品安全专项检查的通知》和《学校食品安全与营养健康管理规定》，并对参会的86所学校负责人进行了学校食堂餐饮知识培训。要求学校建立健全各项食品安全管理制度，强化从业人员培训和健康管理，及时开展食品安全自查自评，确保专项治理取得实效。
会议要求，一要严格落实校领导陪餐制度；二要严格执行索证索票制度，做到食品原料可溯源追踪；三要严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒和食品留样等关键环节；四要禁止使用违禁食品。
最后，刘书峰同志针对下一步共开展强调，一是提高政治站位，时刻牢记“四个最严”要求，认清当前学校食品安全监管工作形势；二是全面落实食品经营安全主体责任，明确校（园）长食品安全第一责任人；三是强化监督抽检，排查安全隐患，11月底前，对每所学校食堂完成不少于2批次的食品抽检；四是监管部门要制定方案、明确分工，细化责任，确保专项治理工作抓细抓实，切实保障广大师生饮食安全，为庆祝中华人民共和国成立70周年营造安全、放心的校园食品环境。
