农贸市场一直以来是老百姓购买食材的主要渠道，为有效防控食品安全隐患事件发生，维护农贸市场食品安全，保障人民群众身心健康，近日，延津县市场监管局依托快检手段开展农贸市场食品安全专项治理。
该局启用食品安全快检车对辖区内两家农贸市场（文化路生活市场和利民路果品蔬菜批发市场）的蔬菜、畜禽肉及其副产品等进行现场抽样快检，共计快检33个批次，主要针对农药残留、亚硝酸盐含量等项目，检测结果均合格。
这次快检工作对农贸市场食品销售者起到了督促作用，提高了食品销售者的食品安全意识，县局将继续投入使用食品安全快检车，加大食品安全快检工作力度，辐射人民群众关心、关注、关切的蔬菜、水果、豆制品、淀粉及淀粉制品、畜禽肉及肉制品等食品，让“快检车动起来，设备用起来，样品检起来，安全提起来”，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。
