延津县市场监管局开展校园及托辅机构餐饮安全专项检查行动

为全面排查学校及托辅机构食品安全隐患，保障广大师生饮食安全，延津县市场监管局开展了为期两个月的校园及托辅机构食堂食品安全专项检查行动。

此次专项检查主要围绕食堂食品安全管理体系、食品采购索票索证和台账记录、从业人员健康体检情况、食堂食品生产加工规范操作、食品留样和记录情况以及餐用具清洗消毒情况是否符合要求等方面进行了查看。

共出动执法车辆31车次，执法人员94人次，检查校园食堂158家次，托辅机构食堂48家次，下达监督意见书95份。