为进一步强化食品安全应急处置意识,规范食品安全应急处置程序, 10月30日下午,原阳县在市场监管局三楼会议室举行食品安全事故Ⅳ级应急演练。县委宣传部、县市场监管局、卫健委、公安局、疾控中心、县人民医院等单位参加了演练活动,各乡(镇)街道办、县食安委成员单位共80余人观摩了演练活动。
本次演练采取旁白解说与舞台表演相结合的方式进行,模拟了农村集体聚餐引发的群体性食品安全突发事件。演练中,县政府根据事态发展情况立即启动Ⅳ级应急响应,各单位科学预判、紧密配合,迅速查明事故原因,及时安抚患者情绪,严厉处罚涉事饭店,分析总结事故教训,生动展示了应急处置的全过程,达到了检验预案和实战练兵的目的。
通过此次应急演练,提升了原阳县食品安全事故应急处置能力,锻炼了食品安全事故应急队伍,同时提醒全县食品安全监管人员要警钟长鸣,为人民群众饮食安全筑牢坚固防线。