为进一步规范食品小作坊、小经营店和小摊点的生产经营行为，全面提升“三小”食品安全保障水平，切实保障人民群众身体健康和生命安全，延津县市场监管局开展食品“三小”集中整治工作，成效明显。
一是动员部署。2019年7月10日，制定下发了《延津县2019年度食品小作坊、小经营店和小摊点食品安全专项整治行动实施方案》，严格按照该实施方案要求组织实施，细化责任，确保整治工作全面有序开展。
二是集中排查。本次行动共出动执法人员695人次，监督检查小作坊14家、流通小经营店116家、餐饮小经营店82家、小摊点24家。
三是疏堵结合。执法人员坚持温度执法，疏堵结合，按照“三小”条例等规定，能许可的许可，该登记备案的登记备案，对于发现无证的2家流通小经营店、1家餐饮小经营店已经按照办证流程办理了小经营店登记证。
四是严厉查处违法行为。对严重违反“三小条例”存在较多问题、不符合食品安全条件的，该责令改正的责令改正，该处罚的坚决处罚，该取缔的坚决取缔，共下达14份责令改正通知书；立案2起，小作坊1起，目前正在立案调查中，流通小经营店1起，现已结案，罚没款金额为10000元；取缔小作坊1家、流通小经营店1家。
此次专项整治行动切实加强了“三小”食品安全薄弱环节和关键风险点的把控，保障了人民群众的饮食安全和合法权益。
